Vinteräventyr med barnen
Att skapa unika äventyr och vintriga utflykter utomhus med barnen behöver varken vara krångligt eller dyrt. Bara en kort båttur bort från storstaden finns vår tillgängliga skärgård – med gott om plats att rasta rastlösa ben – och uppleva natur som är något utöver det vanliga. Under vintern kan du också vara säker på att få en unik upplevelse, som skiljer sig från sommarens. Med rätt kläder och lite planering kan det bli en av de bästa dagarna på länge – för både stora och små.
"Sportlov" är en term som började användas i Sverige redan under andra världskrigets första år, då man gav barnen ledigt en vecka för att spara på bränsle och uppvärmning i skolorna. Sedan dess har det varit en tradition att hålla ledigt under en vecka under vinterterminen – vanligtvis mellan veckorna 7 och 10 beroende på var i landet man bor – men syftet nuförtiden är möjlighet till återhämtning och rekreation. Då får familjer chansen att umgås och vara ute och röra sig tillsammans. Men sportlov behöver inte betyda dyra fjällsemestrar – minst lika uppskattat är det att ge sig ut i skärgården.
Äventyr att älska
Öarna i Stockholms skärgård har mycket att bjuda på för alla – året runt. Förutom plats för barn att klättra och springa, finns möjlighet att både träffa och lära sig mer om djur och natur. Till exempel kan ni tävla om vem som hittar flest olika spår om snön ligger vit, eller försöka höra flest fågelläten och försöka identifiera dem. Förutom vandringsleder, skogar och ängar, har de olika öarna också små caféer och restauranger som ibland håller vinteröppet och att ta sig tid för någon timme i värmen framför brasan på ett värdshus kan vara en uppskattad paus.
Äta ute – alltid gott
Stockholms skärgård har också något som inte många platser i världen har – nämligen möjligheten att röra sig fritt i skog och mark. Vår värdefulla allemansrätt gör det möjligt för er att stanna på en plats som ni tycker om – och kanske hitta tillbaka dit fler gånger. Det finns också möjlighet att tända en eld på de olika grillplatserna – anvisade platser för eldning hittar du enkelt via kartorna vid parkering eller brygga.
Lämplig utemat
Att grilla en smörgås, göra amerikanska pannkakor eller smälta ost i burk är extra mysigt efter några timmars äventyr med barnen utomhus. Till det värmer en kopp äppeljuice eller varm choklad ur en termos. Fler tips på mat att ta med sig är också de klassiska pinnbröden som varje svensk har ätit när de var små – och som enkelt tillagas över öppen eld. Blanda antingen de torra ingredienserna hemma och låt sedan låta barnen blanda ihop dem med vatten när ni kommer fram – eller förbered den färdiga smeten och ta den med. Barnen brukar också uppskatta att få vara med och leta pinnar att vira bröden kring, och tälja dem till användbara verktyg.
Planera din resa
Det bästa sättet att få en lyckad upplevelse är att planera din resa innan du åker. Se över tider och resvägar både dit och hem, undersök eventuell övernattning, håll koll på öppettider i gårdsbutiker och restauranger. Att packa med dig extra varma kläder, matsäck, tändstickor och en påse till det skräp som du behöver ta med dig tillbaka till fastlandet kan också vara användbart. Med rätt planering blir er dag en utflykt som hela familjen kommer uppskatta.
Så hittar du hit
Är du nyfiken på hur du kommer till öarna? Titta in här och starta ditt äventyr med barnen
RECEPT: Amerikanska pannkakor med extra fluff
3 dl vetemjöl
1 tsk bikarbonat för extra fluff
2 msk strösocker
1 nypa salt
2,5 dl filmjölk
25 g smör
1 ägg
Blanda de torra ingredienserna. Tillsätt mjölk, smält smör och ägg och blanda. Smeten ska bli tjock. Ha i resten av mjölken och blanda alltsammans ordentligt. Stek på medelvärme på spisen eller över öppen eld – och servera med fördel med sirap, florsocker eller varma bär.
Kryddig varm äppelmust
Enkelt recept på en värmande och enkel kryddig dryck som går hem hos både liten och stor: Värm en god äppelmust tillsammans med en kanelstång och stjärnanis. Vill du ha lite extra värmande kan du även toppa med ingefärsjuice efter smak.
Läs mer om att laga och äta ute i skärgården här
Foto: Gustaf Waesterberg
