Väddö Gårdsmejeri - Gårdsbutik & Café
Gården drivs av familjen Edlund sedan 1912. Här jobbar man KRAV-ekologiskt och hållbart med hela kedjan från hage till mage.
Från arbetet på åkern, till gårdens egen mjölkproduktion, vidare in i mejeriet för att förädlas till gårdsprodukter. Hela gården har ett kretsloppstänk och idag finns det cirka 60 glada kossor på gården.
På gården kan du hälsa på djuren i Lilla Bondgården, handla i gårdsbutiken, fika i Mejericafét, äta på Bonden & Burgaren eller njuta av gårdens glass på Bondens Glasskalas, vackert beläget vid Väddö Kanal.
Tutkia sijaintia
På Bonden & Burgaren serverar vi smashburgare på gårdens eget KRAV-ekologiska kött, gårdens unika ekologiska burgarcheddar och bröd från en lokal bagare. Mejeriets Grillostburgare KRAV-ekologisk finns på menyn som ett vegetariskt alternativ och även i som tillbehör i form av krispigt friterade kuber. När våra fantastiska gårdskockar bygger din burgare blir det dessutom väldigt gott och en vinnande kombo med ingredienserna hållbarhet, kvalitet, passion och mathantverk. Råvaror utan onödiga tillsatser och transporter. Inga konstigheter bara riktig mat.
På Bondens Glasskalas serverar vi gårdens svalkande krämiga & färska glass. Serveras som smarriga kreationer med mycket av allt. Lägg sedan till en fantastisk utsikt över Väddö Kanal och din upplevelse är komplett.
Bondens Glasskalas ligger med fin utsikt över Väddö kanal och det är ingen bordsbokningen utan bara att komma förbi. Restaurangen är kontantfri vilket innebär att vi endast tar emot betalning med kort.
Ta en fika eller lunch i gårdens idylliska Mejericafé. Här hittar du godsaker i form av fika, matiga mackor, mejeriets egna ostpaj & ostkaka, gårdsproducerade glass m.m.
Lilla Bondgården hittar du i anslutning till Mejericaféets trädgård. Lilla Bondgården är en perfekt lekplats för små bönder. Här kan man åka tramptraktor, gunga och hälsa på gårdens smådjur under sommarsäsongen.
I gårdsbutiken hittar du våra gårdsproducerade produkter och deliprodukter från lokala grannar.
Vi har även inredning och leksaker.