Roots Kitchen
Roots Kitchen serverar sin berömda vegetariska lunchmeny i stämningsfulla saluhallen. Tre lunchalternativ serveras dagligen, en hamburgare på fredagar och en populär brunch på lördagar. Från början av 2022 blev Roots helt vegansk. Lunchen lagas från början till slut i saluhallens eget kök, bröd bakas på förmiddagarna och hummusen mixas på plats. Lunchen serveras på vardagar fram till 17.30!